Receta: Cheesecake o tarta de queso (VIDEO)

El cheesecake, o pastel de queso, es una delicia absoluta. Es un postre liviano, del gusto de grandes y chicos por igual. Y contrariamente a lo que su nombre podría indicar, es un placer muy dulce y delicioso. Aprendamos a hacer un clásico cheesecake, fácil y delicioso.

INGREDIENTES:

-600 ml de nata 35% materia grasa

-600 gr queso crema

-200 mantequilla sin sal

-azucar al gusto

-gelatina sabor limon o neutra

-galleta tipo maria

Sabiendo esto, continúen viendo el vídeo: